【廚司】的意思是什么?【廚司】是什么意思?

【廚司】的意思是: ★「廚司」在《汉语大词典》第4676页 第3卷 1270 廚司 chú sī (廚司,厨司) 廚師。    ▶ 唐·馮贄《雲仙雜記》卷三:「成都·薛氏家士風甚美,廚司以半瓠為杓。」    ▶ 宋·孟元老《東京夢華錄•筵會假賃》:「喫食下酒,自有廚司。」滬劇《白毛女》第十一場:「你拿手裏的綢緞交給張媽,再去叫廚司開張菜單來。」 ------------------------------ 廚司 chú sī  订讹条目   1.唐代指官宦贵族人家的厨房。宋代为「四司六局」之一,是专为官府贵家操办筵席的营利机构。 ▶ 唐冯贽《云仙杂记》卷三:「成都薛氏家士風甚美,廚司以半瓠爲杓。」 ▶ 宋孟元老《东京梦华录•筵会假赁》:「喫食下酒,自有廚司。」 2.厨师。 ▶ 沪剧《白毛女》第十一场:「你拿手里的绸缎交给张妈,再去叫厨司开张菜单来。」 按,原词条中三个书证的释义都为「厨师」,不当,应分义项释之。
廚司的拼音chú sī
廚司是什么意思

「廚司」在《汉语大词典》第4676页 第3卷 1270


廚司

chú sī
(廚司,厨司)
廚師。
  ·馮贄《雲仙雜記》卷三:「成都·薛氏家士風甚美,廚司以半瓠為杓。」
  ·孟元老《東京夢華錄•筵會假賃》:「喫食下酒,自有廚司。」滬劇《白毛女》第十一場:「你拿手裏的綢緞交給張媽,再去叫廚司開張菜單來。」
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廚司

chú sī
 订讹条目    
1.唐代指官宦贵族人家的厨房。宋代为「四司六局」之一,是专为官府贵家操办筵席的营利机构。

唐冯贽《云仙杂记》卷三: 「成都薛氏家士風甚美,廚司以半瓠爲杓。」
宋孟元老《东京梦华录•筵会假赁》: 「喫食下酒,自有廚司。」
2.厨师。
沪剧《白毛女》第十一场: 「你拿手里的绸缎交给张妈,再去叫厨司开张菜单来。」
按,原词条中三个书证的释义都为「厨师」,不当,应分义项释之。


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